Pečená červená řepa

• 1,5 kg červené řepy
• 100 ml řepkového oleje
• 3 stroužky česneku - prolisovaného
• 3 lžíce medu
• 1 lžička mořské soli
• 0,5 lžičky drceného barevného pepře
• 6 snítek čerstvé majoránky
• 0,5 svazku zelené petrželky

Postup přípravy

1. Oloupanou řepu nakrájejte na tenké klínky a nasypte ji do pekáčku.
2. Řepu posypte solí, pepřem a zalijte olejem.
3. Přidejte prolisovaný česnek, med, vše promíchejte a dejte na 45-50 minut do trouby předehřáté na 200 °C. Záleží jak silné klínky jste nakrájeli.
4. K řepě vmíchejte nasekané bylinky, promíchejte a nechte 10 minut stát.

• Příloha
• České
• Bez masa
• Zelenina