Grilovaný losos
Když budete vybírat rybu na gril, zvolte lososa – nevysuší se, nádherně voní a je výjimečně zdravý.
-
1h a 35min
1h a 15min příprava
20min vaření
-
620 kJ / 148 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny11g
sacharidy4g
tuky6g
Ingredience na
- 600 g
čerstvého lososa
- filet bez kostí
- 250 ml
teriyaki omáčky
- 1 ks
chilli papričky bez semínek
- 2 ks
lahůdkové cibulky
- 1 lžička
mořské soli
- 4 lžíce
bílých sezamových semínek
Postup přípravy
- Lososa potřete 2 lžícemi teriyaki omáčky, zabalte do alobalu a dejte na hodinu do lednice.
- Lososa osolte, posypte na plátky pokrájenou chilli papričkou, sezamovými semínky a grilujte na alobalu 15-20 minut.
- Před podáváním posypte nakrájenou cibulkou.
- Podávejte se zbývající teriyaki omáčkou.
