Cukety plněné masem

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 ks stejně velké cukety - menší
• 400 g mletého vepřového masa
• 2 lžíce oleje
• 2 ks šalotky
• 1 stroužek česneku - jemně nasekaný
• 1 lžíce směsi koření na mleté maso
• 150 g strouhaného sýra
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje, nebo másla

Postup přípravy

• Cukety překrojte na kousky dlouhé přibližně 7 cm.
• Lžíci vydlabejte dužinu, v cuketě nechte přibližně jeden cm dužiny od kraje.
• Vydlabanou dužinu dejte do misky.
• Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku a česnek.
• Přidejte mleté maso, koření a duste 10 minut.
• K masu vmíchejte dužinu cukety, 3 lžíce strouhaného sýra a vše promíchejte.
• Cukety uložte do vymazané zapékací misky a naplňte je masovou směsí.
• Cukety podlijte malým množstvím vody, asi 150 ml a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 25-30 minut.
• Cukety posypte zbývajícím sýrem a pečte, až se roztaví sýr.

• Hlavní chod
• Východoevropské
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso