Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Rybí kousky s karamelizovanou cibulí

sun
3hlasy
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

358 kJ

energetická hodnota na 100g

280 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky4g sacharidy7g bílkoviny

Skvělou chuť dodá rybám karamelizovaná cibule a rybí omáčka.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g rybího filé - mečoun,halibut,treska apod.
  • 2 ks červené cibule
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 3 lžíce másla
  • 1,5 lžíce hnědého cukru
  • 5 špetek soli
  • 60 ml asijské rybí omáčky
  • 60 ml vody
  • 1 lžička hrubě mletého černého pepře
  • 1 ks lahůdkové cibulky
  • 4 ks větších žampiónů
  • 4 snítky zelené petrželky - nakrájené

Postup přípravy

  • Filé nakrájejte na 6-8 kousků.
  • Na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
  • Cibuli posypte cukrem a duste za občasného míchání 15 minut. Cibuli jemně osolte.
  • K cibuli přidejte rybí omáčku, vodu a na plátky pokrájené žampióny. Duste za občasného promíchání 10 minut.
  • K cibuli vložte osolené kousky ryby a ryby duste přibližně 10-15 minut, podle velikosti kousků ryby.
  • Před podáváním posypte pepřem a nakrájenou lahůdkovou cibulkou. Ozdobte petrželkou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

10 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Ryba s rajčaty pečená v troubě

Ryba s rajčaty pečená v troubě

4 hlasy
1h a 10min 331 kJ 95 Kč
Pečené rybí filé s dušenou cibulí

Pečené rybí filé s dušenou cibulí

3 hlasy
1h a 5min 580 kJ 160 Kč
Smažená makrela

Smažená makrela

4 hlasy
30min 903 kJ 180 Kč
Grilovaný pstruh

Grilovaný pstruh

3 hlasy
1h a 10min 443 kJ 350 Kč
Losos s kurkumou a citróny

Losos s kurkumou a citróny

3 hlasy
45min 1281 kJ 240 Kč
Ryba pečená s pestem

Ryba pečená s pestem

2 hlasy
55min 699 kJ 220 Kč

Články nejen o vaření