Prostreno.cz

Hovězí nudličky se zeleninou

Minutka z hovězího masa.

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 846 kJ / 202 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy7g
tuky14g

Ingredience na

  • 350 g směsi mražené zeleniny - nebo čerstvé
  • 500 g hovězí svíčkové - nebo dobře vyzrálá roštěná
  • 70 ml sójové omáčky
  • 70 ml sherry
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru - nastrouhaného
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 6 lžic rostlinného oleje
  • 1 hrst nakrájeného koriandru - nebo zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na nudličky.
  2. V misce smíchejte sojovou omáčku, sherry, cukr, škrob, zázvor, prolisovaný česnek a sezamový olej.
  3. Do takto připravené směsi vložte masové nudličky, promíchejte a nechte v chladu půl hodiny.
  4. Ve woku, nebo hlubší pánvi rozehřejte rostlinný olej, přidejte zeleninu a restujte 6-8 minut.
  5. K zelenině přidejte maso a restujte, až je maso měkké.
  6. Vhodná příloha je rýže.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Hovězí nudličky se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat