Prostreno.cz

Grilované jehněčí kotletky

Pokud máte rádi jehněčí, určitě vyzkoušejte tento recept.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 45min

    30min příprava

    15min vaření

  • 648 kJ / 154 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy4g
tuky11g

Ingredience na

  • 6 ks jehněčích kotlet - á 150 g
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 300 g uvařené červené řepy
  • 1 ks cibule
  • 3 lžíce řepkového oleje
  • 200 g tvarohu
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžičky olivového oleje

Postup přípravy

  1. Kotlety omyjte, osušte posypte solí a pepřem. Grilujte při vysoké teplotě 3-5 minut z každé strany. Uchovejte na teplém místě.
  2. Uvařenou řepu nakrájejte na plátky. Na pánev dejte řepkový olej, nakrájenou cibuli a přidejte kolečka řepy, osolte, opepřete a poduste 3 minuty.
  3. Tvaroh promíchejte v misce s prolisovaným česnekem 2 špetkami soli a 2 špetkami pepře. Jehněčí pokapejte olivovým olejem a podávejte s tvarohovým krémem a řepou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Grilované jehněčí kotletky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat