Těstovinový salát se šunkou

• 250 g oblíbených těstovin
• 1 ks menší salátové okurky
• 1 ks jablka
• 200 g šunky
• 100 g konzervovaného hrášku
• 2 ks sušených rajčat v oleji
• 1 hrnek zelené petrželky - nasekané
• Na zálivku
• 200 ml zakysané smetany
• 1 lžička plnotučné hořčice
• 1.5 lžičky cukru
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte a nasypte je do velké misky.
2. Smíchejte zakysanou smetanu, hořčici, cukr, sůl a pepř.
3. Oloupané jablko nakrájejte na kostičky, dobře okapaná sušená rajčata nasekejte, oloupanou okurku nakrájejte na kostičky, šunku nakrájejte na nudličky-vše přidejte do misky k těstovinám.
4. Přisypte hrášek, ochucenou zakysanou smetanu, petrželku a lehce salát promíchejte.
5. Před podáváním nechte salát alespoň 30 minut v chladu.

• Salát, zelenina
• České
• Těstoviny
• Zelenina