Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí kuličky se žampiony

sun
1hlas
Hodnotit

1h a 25min

25min příprava

60min vaření

515 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky7g sacharidy7g bílkoviny

Žampionová omáčka se spoustou masových kuliček.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g mletého kuřecího masa
  • 0.5 lžíce mix koření - např. mleté maso, čubrica
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 plátky toustového chleba
  • 1 ks vejce
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce másla
  • 1 ks malé šalotky
  • 300 g žampionů
  • 1 lžíce světlé instantní jíšky
  • 1 lžička hořčice
  • 2 špetky hrubě mletého pepře
  • 0.5 lžičky soli
  • 500 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

  • Do velké misky dejte mleté maso, rozdrobený toustový chléb, 1 rozšlehané vejce, koření, 1 lžíci kukuřičného škrobu, lžíci oleje, podle chuti osolte a dobře promíchejte.
  • Ze směsi tvarujte menší kuličky.
  • Kuličky uložte do pekáčku, který vyložte pečícím papírem, nebo alobalem.
  • Kuličky podlijte 200 ml vývaru, přikryjte je a pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 35-40 minut.
  • Na másle nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, přidejte nakrájené houby a duste je 5 minut.
  • Houby zalijte 300 ml vývaru, dochuťte je hořčicí, solí a mletým pepřem.
  • Omáčku zahustěte instantní jíškou a vařte 20 minut.
  • Kuličky podávejte s omáčkou a oblíbeným salátem.
TIP:

Můžete použít i lesní houby.

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

11 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Kuřecí plátek v zeleninové omáčce

Kuřecí plátek v zeleninové omáčce

0 hlasů
1h a 20min 461 kJ 110 Kč
Kuřecí kousky s kurkumou

Kuřecí kousky s kurkumou

1 hlas
1h a 20min 610 kJ 190 Kč
Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

4 hlasy
1h a 20min 515 kJ 140 Kč
Kuřecí čtvrtky s dýni Hokaido

Kuřecí čtvrtky s dýni Hokaido

1 hlas
1h a 20min 825 kJ 160 Kč
Mleté kuřecí maso s brokolicí

Mleté kuřecí maso s brokolicí

0 hlasů
1h a 5min 621 kJ 140 Kč
Kuřecí kousky s indickým kořením

Kuřecí kousky s indickým kořením

1 hlas
1h a 20min 476 kJ 190 Kč

Články nejen o vaření