Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Karbanátky z brambor, špenátu a sýra

lanvin
1hlas
Hodnotit

1h a 15min

30min příprava

45min vaření

758 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky12g sacharidy4g bílkoviny

Karbanátky které chutnají skvěle i bez masa.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg stejně velkých brambor
  • 250 g baby špenátu
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce oleje
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 0.5 lžíce pikantní směsi koření
  • 2 ks vajec - vyšlehaných
  • 120 g tvrdého sýra - nastrouhaného
  • 4 lžíce kukuřičné krupice
  • 4 snítky petrželky - nasekané
  • 1 lžička soli
  • Na smažení
  • 150 ml oleje

Postup přípravy

  • Opraný, osušený špenát chvíli poduste na 2 lžících másla a lžíci oleje, přibližně 3-4 minuty.
  • Dochuťte 2 špetkami soli a prolisovaným česnekem. Nechte vychladnout.
  • Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
  • Uvařené brambory sceďte a vychladlé nastrouhejte na hrubém struhadle do misky.
  • Přidejte sýr, vejce, koření a nasekanou petrželku.
  • Podle potřeby přidejte krupici a vše dobře promíchejte.
  • Z hmoty tvarujte nízké karbanátky, které zvolna z obou stran opečte v rozehřátém oleji.
TIP:

Kukuřičnou krupici můžete nahradit hrubou moukou.

Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Karbanátky z quinoi

Karbanátky z quinoi

0 hlasů
50min 1018 kJ 60 Kč
Brokolicové karbanátky

Brokolicové karbanátky

12 hlasů
60min 919 kJ 60 Kč
Čočkové karbanátky

Čočkové karbanátky

0 hlasů
55min 1169 kJ 65 Kč
Domácí rybí karbanátky

Domácí rybí karbanátky

3 hlasy
1h a 15min 741 kJ 300 Kč
Houbové karbanátky s celerem

Houbové karbanátky s celerem

2 hlasy
50min 661 kJ 80 Kč
Cizrnové karbanátky s quinoou

Cizrnové karbanátky s quinoou

0 hlasů
60min 1399 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření