Prostreno.cz

Cuketové tyčinky pečené v troubě

Jedna z alternativ ke smaženým bramborovým hranolkům. S oblíbeným dipem chutnají skvělé.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 1001 kJ / 239 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy35g
tuky6g

Ingredience na

  • 3 ks malé cukety -
  • 1.5 hrnku hladké mouky
  • 120 ml mléka
  • 2 ks vejce
  • 0.5 hrnku zelené petrželky - nakrájené
  • 2 hrnky panko strouhanky
  • 6 lžic oleje - nejlépe řepkový
  • 0.5 lžičky soli
  • 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Velký plech, nebo dva menší potřete olejem.
  3. Mléko prošlehejte s vejci.
  4. Mouku smíchejte se solí a pepřem.
  5. Strouhanku smíchejte s nakrájenou petrželkou.
  6. Cukety překrojte podélně na poloviny, pak je nakrájejte na silnější tyčinky.
  7. Cuketové tyčinky obalte v mouce, vejci s mlékem a nakonec ve strouhance, strouhanku lehce k cuketě přitlačte.
  8. Tyčinky pokládejte na připravený plech, před pečením je lehce pokapejte olejem.
  9. Pečte v předehřáté troubě do křupava, během pečení tyčinky jednou otočte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cuketové tyčinky pečené v troubě

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat