Uzené maso zapečené s těstovinou a zelím

• K přípravě
• 500 g vařených oblíbených těstovin
• 100 g anglické slaniny
• 2 lžíce oleje
• 300 g bílého zelí
• 1 ks velká cibule
• 300 g vařeného uzeného masa - nakrájené na kostičky
• 250 g kuřecího vývaru
• 250 ml smetany na vaření
• 1 lžíce plnotučné hořčice
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• Na posypání
• 4 snítky nakrájené zelené petrželky
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Zelí nakrájejte na nudličky.
2. V kastrolu rozehřejte dvě lžíce oleje, přisypte slaninu nakrájenou na kostičky a oloupanou,na tenké plátky nakrájenou cibuli. Míchejte 2-3 minuty.
3. Přisypte zelí ,jemně ho osolte ,opepřete a duste ,až zelí trochu změkne.
4. Do vymazané zapékací misky nasypte polovinu uvařených těstovin.
5. Na těstoviny rozprostřete zelí , posypte ho nakrájeným , uzeným masem a na maso rozprostřete druhou polovinu těstovin.
6. Vývar , smetanu a hořčici promíchejte a směsí těstoviny zalijte .
7. Pečte v troubě předehřáté na 190°C 45 minut .
8. Před podáváním posypte nakrájenou petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Těstoviny
• Zelenina