Prostreno.cz

Bramborový guláš s rajčaty

Recept na trochu jiný bramborový guláš s rajčaty, kapustou a dobrou klobáskou.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 35min

    5min příprava

    30min vaření

  • 297 kJ / 71 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy8g
tuky4g

Ingredience na

  • 1 kg brambor
  • 500 g kapusty
  • 1 ks větší cibule
  • 1 lžička sladké červené papriky
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky čerstvě namletého pepře
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 plechovka krájených rajčat á 400g
  • 800 ml vody
  • 7 lžic rostlinného oleje

Postup přípravy

  1. Oloupané brambory nakrájejte, cibuli oloupejte a nakrájejte. Očištěnou kapustu nakrájejte na proužky.
  2. Na 4 lžících oleje restujte cibuli a brambory 10 minut, přidejte kapustu a restujte ještě 5 minut. Přidejte sůl, pepř, mletou papriku, tymián, scezená rajčata a podlijte vodou. Promíchejte a duste 15 minut.
  3. Klobásu nakrájejte na kolečka a opečte na 3 lžících oleje. Před koncem vaření přidejte klobásu k bramborám. Podle potřeby dochuťte a podávejte.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Gratinované cukety

(2 hlasů)

Letní polévka s jablky

(3 hlasů)

Rybí polévka s rýží

(2 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Bramborový guláš s rajčaty

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat