Prostreno.cz

Kokosová kari polévka

Recept na vydatnou polévku s kuřecím masem.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 55min

    15min příprava

    40min vaření

  • 371 kJ / 88 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy9g
tuky5g

Ingredience na

  • 1 ks kuřecích prsou s kostí
  • 1 ks mrkve
  • 1 ks pórku
  • 1 špetka bílého pepře
  • 2 špetky soli
  • 1 ks bobkového listu
  • 3 kuličky nového koření
  • 450 ml neslazeného kokosového mléka
  • 3/4 l vody
  • 2 lžičky kari koření
  • 1 ks velkého jablka
  • Na ozdobu
  • 4 snítky zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Očištěnou mrkev nakrájejte na kostičky. Očištěný pórek nakrájejte na kolečka.
  2. Maso vložte do osolené vody a přiveďte k varu. Přidejte mrkev, polovinu pórku, bobkový list, nové koření a vařte 30 minut.
  3. Maso vyndejte a vývar přeceďte. K vývaru přidejte kokosové mléko, zbytek pórku, na kousky nakrájené jablko, pepř a kari. Povařte 5 minut. Na talíře dejte obrané kuřecí maso, zalijte polévkou a ozdobte petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kokosová kari polévka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat