Čočková polévka

• 200 g čočky
• 1 ks cibule
• 2 ks mrkve
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky pepře
• 1 lžička kurkumy
• 1 l vody

Postup přípravy

1. Cibuli, mrkev a česnek nakrájíme na drobno
2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibuli, mrkev a česnek
3. Přidáme čočku, sůl, pepř a kurkumu a promícháme
4. Zalijeme vodou a vaříme 30 minut, dokud čočka není měkká
5. Polévku podáváme horkou

• Polévka
• České
• Rychlý oběd