Rumové broskve

• 2 ks broskví
• 4 lžíce rumu
• 2 lžíce třtinového cukru
• 2 ks hřebíčků
• 1 špetka skořice
• 4 lžíce citrónové šťávy
• 4 lžíce višňového džemu
• 4 lžíce sušených meruněk - na nudličky nakrájené
• 100 ml vody

Postup přípravy

1. Vodu svařte s cukrem, citrónovou šťávou, skořicí a hřebíčky.
2. Z broskví vyndejte pecky, broskve několikrát propíchněte vidličkou a pokapejte rumem. Dejte do svařené vody s cukrem a povařte 4 minuty.
3. Broskve vyndejte děrovanou lžící, dejte na talířky. Na každou broskev dejte lžíci džemu, posypte kandovanými meruňkami a podávejte.

• Dezerty, koláče
• Ovoce
• Valentýn