Fazolová polévka

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 200 g suchých fazolí
• 1 ks šalotky
• 2 stroužky česneku
• 1,5 l zeleninového vývaru
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 snítky čerstvého rozmarýnu
• 3 lístky šalvěje
• 1 špetka soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

• Fazole namočte na cca 12 hodin. Šalotku nakrájenou na drobno a oloupaný nakrájený česnek orestujte na olivovém oleji dozlatova.
• Přidejte slité fazole, nakrájenou šalvěj a rozmarýn, 1-2 minuty restujte, pak přidejte vývar. Vařte na středním ohni asi 1 hodinu a 20 minut. Polévku podle chuti osolte.

• Polévka
• České
• Co dům dal
• Luštěniny