Kuřecí maso s křenovou omáčkou

• 2 ks kuřecích prsou
• 1 ks cibule
• 4 stroužky česneku
• 2-3 lžíce lžíce nastrouhaného křenu
• 200 ml 33% smetany
• 50 ml zeleninového vývaru
• 3 špetky soli
• 4 snítky zelené petrželky
• 2 lžíce řepkového oleje
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Na másle s olejem orestujte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené maso a obojí orestujte.
2. Maso podlijte smetanou s vývarem a duste za občasného míchání doměkka.
3. Před koncem dušení přidejte k masu křen, jemně nakrájený česnek, nasekanou petrželku a maso osolte.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež