Pomazánka z uzeného lososa

• 300 g uzeného lososa
• 60 ml zakysané smetany
• 1 lžička nastrouhané citrónové kůry
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1/4 lžičky mletého kardamomu
• 1/4 lžičky mletého pepře
• 1 hrst nasekané pažitky

Postup přípravy

1. Asi 150 g lososa nasekejte v robotu spolu se zakysanou smetanou. Lososa dejte do mísy.
2. Zbytek lososa jemně nasekejte nožem a přidejte do mísy. Přidejte ostatní suroviny a promíchejte.
3. Podávejte např. s kvekry či keksy.

• Pomazánky
• Francouzské
• Párty
• Ryby a mořské plody