Prostreno.cz

Kuřecí kousky s kardamomem

Recept na jemně pikantní kuřecí kousky.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 1h a 5min

    15min příprava

    50min vaření

  • 479 kJ / 114 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy7g
tuky5g

Ingredience na

  • 800 g kuřecích paliček - nebo stehen
  • 300 g květáku - rozděleného na malé růžičky
  • 1 ks nakrájené cibule
  • 400 g scezených rajčat - 1 plechovka
  • 100 ml kuřecího vývaru
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • 4 špetky soli
  • 3 lžíce oleje
  • 3 lžíce másla
  • 1 ks skořice - tyčinka
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička zázvoru
  • 1 lžička mlétého kardamomu
  • 1 lžička mletého římského kmínu

Postup přípravy

  1. V kastrolu na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
  2. Přidejte všechno koření a promíchejte, až se vše spojí.
  3. Do kastrolu vložte osolené kuřecí kousky a ze všech stran je opečte dozlatova.
  4. K masu přidejte květák a scezená rajčata. Podlijte vývarem, přikryjte a duste, až je maso měkké.
  5. Omáčku s masem zjemněte jogurtem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    68,97g
  • Sacharidy:

    173,73g
    • Cukry:

      9,61g
  • Tuky:

    221,05g
  • Vláknina:

    1,90g

Aktivita pro spálení: 114 kcal

14

minut jízdy na kole

10

minut běhu

34

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí kousky s kardamomem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat