Prostreno.cz

Čočková polévka s karamelizovanou cibulkou

Sytá čočková polévka.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 60min

    15min příprava

    45min vaření

  • 550 kJ / 131 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy20g
tuky4g

Ingredience na

  • 50 g másla
  • 500 g oloupané a nakrájené cibule
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 300 g hnědé čočky
  • 2 lžíce tmavé instantní jíšky
  • 2 lžičky sušeného koriandru
  • 2 špetky soli
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžíce octa

Postup přípravy

  1. Čočku propláchněte, dejte do hrnce zalijte vodou a uvařte doměkka.
  2. K čočce přidejte vývar, koriandr, jíšku, podle chuti osolte, dochuťte cukrem, octem a povařte 5 minut.
  3. V pánvi nechte rozpustit máslo, přidejte cibuli a cukr. Míchejte, až cibulka zkaramelizuje.
  4. Polévku podávejte posypanou připravenou cibulkou.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Čočková polévka s karamelizovanou cibulkou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat