Prostreno.cz

Tofu se zeleninou

Restovaná zelenina se sýrem Tofu.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 378 kJ / 90 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy4g
tuky7g

Ingredience na

  • 200 g sýra Tofu
  • 2 lžíce omáčky Hoisin
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce suchého sherry
  • 2 lžičky chilli česnekové omáčky
  • 3 lžíce arašídového oleje
  • 200 g čínského zelí
  • 100 g čerstvého špenátu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 ks červené papriky - nakrájené na tenké proužky

Postup přípravy

  1. Tofu osušte papírovým ubrouskem a nakrájejte na kostky.
  2. Promíchejte omáčku Hoisin, sójovou omáčku, suché sherry a chilli česnekovou omáčku. Do omáčky dejte kostky sýra a důkladně promíchejte. Marinujte 15 minut.
  3. Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte na nudličky nakrájené zelí, špenát, jemně nakrájený česnek a papriku. Na mírném ohni restujte za stálého míchání 5-8 minut.
  4. Přidejte tofu i s marinádou a restujte ještě 3-4 minuty.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Tofu se zeleninou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat