Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Treska s mrkví

lanvin
11hlasů
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

368 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky5g sacharidy8g bílkoviny

Vařená ryba s mrkví.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g filetů z tresky - bez kůže
  • 1 dcl vody
  • 1 lžíce soli
  • 100 g plátků anglické slaniny
  • 4 ks mrkve
  • 2 lžíce másla
  • 2-3 lžíce hladké mouky
  • 400 ml mléka
  • 1/4 lžičky bílého pepře
  • 1 svazek pažitky
  • 2 špetky kari koření

Postup přípravy

  • Filé nakrájejte na porce a dejte vařit do osolené vody, vařte na mírném ohni 10 minut.
  • Mrkev nakrájejte na malé kostičky, povařte v osolené vodě tak 10 minut a pak mrkev sceďte.
  • Na rozehřátém másle orestujte mouku, zalijte mlékem a povařte 10 minut.
  • Dochuťte solí, pepřem, kari a přidejte nasekanou pažitku.
  • Slaninu orestujte do křupava.
  • Rybu podávejte přelitou omáčkou, s vařenou mrkví, ozdobenou plátkem slaniny.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Pečená rajčata plněná tuňákem

Pečená rajčata plněná tuňákem

8 hlasů
1h a 5min 177 kJ 125 Kč
Grilovaná treska s pečenými brambory

Grilovaná treska s pečenými brambory

8 hlasů
60min 520 kJ 95 Kč
Ryba s koprovou omáčkou

Ryba s koprovou omáčkou

9 hlasů
50min 488 kJ 135 Kč
Rybí filé s pestem

Rybí filé s pestem

7 hlasů
30min 725 kJ 95 Kč
Pstruh v křenovém listu

Pstruh v křenovém listu

9 hlasů
60min 374 kJ 95 Kč
Rybí jehly s rozmarýnem

Rybí jehly s rozmarýnem

7 hlasů
45min 245 kJ 390 Kč

Články nejen o vaření