Prostreno.cz

Polévka z lískových oříšků

Tak trochu jiná polévka, ale přesto výborná. Nebojte se vyzkoušet něco nového.

Ohodnotit
(20 hlasů)
  • 25min

    10min příprava

    15min vaření

  • 568 kJ / 135 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy7g
tuky11g

Ingredience na

  • 4 a 1/2 skleničky kuřecího vývaru
  • 100 g lískových oříšků
  • 1 ks velkého pórku
  • 4 lžíce slunečnicového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička hotové jíšky
  • 10 lžic smetany
  • pažitka

Postup přípravy

  1. Oříšky nasucho opražte a vychladlé rozmixujte. Pár oříšků odložte na zdobení. Pórek nakrájejte na kolečka a v hrnci na oleji orestujte.
  2. Zalijte vývarem, přidejte oříšky, smetanu, podle potřeby dochuťte solí a pepřem a vařte 10 minut.
  3. Přidejte jíšku a ještě 5 minut vařte. Podávejte ve větších skleněných šálcích na polévku, posypané nasekanými oříšky a pažitkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Polévka z lískových oříšků

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat