Lívanečky z ovesných vloček

• 1 l mléka
• 1 kostka droždí
• 1 ks vejce
• 250 g hladké mouky
• 250 g ovesných vloček
• 1 lžička cukru - na kvásek
• Na přílohu
• 200 g borůvkové marmelády
• Na smažení
• 80 ml oleje

Postup přípravy

1. Část mléka mírně ohřejte, přidejte lžíci mouky, lžičku cukru, rozdrobené droždí a nechte vzejít kvásek.
2. Zatím v míse rozkvedlejte, nebo rozmixujte zbytek mléka s moukou a vejcem, přidejte ovesné vločky a vzešlý kvásek.
3. Těsto promíchejte, nechte půl hodiny v teple vykynout, potom smažte na malém množství oleje v lívanečníku placičky.
4. Hotové lívance podávejte s borůvkovou marmeládou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla