Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vánoční ryba na švestkách

lanvin
15hlasů
Hodnotit

55min

30min příprava

25min vaření

315 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:1g tuky11g sacharidy7g bílkoviny

Na Vánoce nemusí být jen smažený kapr.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g rybích filetů - např. candát, máslová ryba, kapr
  • citronová šťáva
  • 150 g sušených švestek
  • 3 ks oloupaných brambor
  • 2 ks mrkve
  • malý kousek celeru
  • 2 ks cibule
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 skleničky rajčatové šťávy
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • olej
  • máslo
  • hladká mouka - na obalení ryby
  • 2 lžíce citronové kůry

Postup přípravy

  • Filety pokapejte citronovou šťávou, posypejte solí a pepřem a nechte půl hodiny odpočinout. Omyté švestky nakrájejte na proužky.
  • Všechnu zeleninu nakrájejte na malé kousky a orestujte na oleji. Dochuťte solí a vmíchejte citronovou kůru.
  • Filety obalte v mouce a pomalu opečte na oleji s máslem. Rajčatovou šťávu smíchejte se smetanou a prolisovaným česnekem, dochuťte solí.
  • Do máslem vymazané zapékací mísy dejte orestovanou zeleninu, poklaďte rybími filety, posypejte švestkami a zalijte rajčatovou šťávou a zapečte 25 minut v troubě.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kapr s mandarinkami

Kapr s mandarinkami

19 hlasů
30min 531 kJ 97 Kč
Ryba s brusinkovým pyré

Ryba s brusinkovým pyré

20 hlasů
45min 217 kJ 81 Kč
Dušená ryba s pórkem

Dušená ryba s pórkem

17 hlasů
35min 305 kJ 95 Kč
Ryba zapečená s rajčaty

Ryba zapečená s rajčaty

14 hlasů
40min 388 kJ 110 Kč
Ryba na kaparech

Ryba na kaparech

12 hlasů
55min 550 kJ 112 Kč
Treska na zelenině

Treska na zelenině

16 hlasů
60min 349 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření