Chlebíček s mandlemi

• 100 g měkkého másla
• 200 g cukru krupice
• 2 ks vajec
• 75 ml zakysané smetany
• 100 g mandlí - mletých
• 140 g hladké mouky
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 3 lžíce citrónové šťávy
• 2 lžíce citrónové kůry
• 50 g čokoládových peciček
• 2 ks ovoce kaki
• Na posypání
• 50 g plátků mandlí

Postup přípravy

1. Máslo a cukr vyšlehejte do pěny, za stálého šlehání přidejte vejce, zakysanou smetanu, citrónovou šťávu a promíchejte.
2. V jiné míse smíchejte prosetou mouku s jedlou sodou, mleté mandle, a citrónovou kůru.
3. Vmíchejte suché přísady do máslové směsi a promíchejte.
4. Nakonec přidejte oloupané, na kostičky nakrájené kaki a čokoládové pecičky.
5. Těsto nalijte do vysypané formy na chlebíček.
6. Posypte mandlemi a pečte přibližně 40 minut při 170 °C.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě