Kuřecí plátky s ananasovou salsou

• 250 g sterilované kukuřice
• 250 g kompotovaného ananasu
• 4 plátky kuřecích prsou á 180-200 g
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 1 ks zelené papriky
• 1 ks červené papriky
• 1 hrst čerstvých lístků koriandru
• Na smažení
• 4 lžíce oleje
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Smíchejte scezenou kukuřici, nasekaný ananas, na kostičky nakrájenou papriku, nasekaný koriandr a 4 - 6 lžic šťávy z ananasu.
2. Kuřecí maso osolte, opepřete a opečte doměkka na oleji s máslem.
3. Maso podávejte s připravenou salsou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Ovoce