Prostreno.cz

Chléb se sýrem a borůvkami

Skvělá svačinka se sýrem mascarpone a sýrem Brie.

Ohodnotit
(17 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 1162 kJ / 277 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy39g
tuky7g

Ingredience na

  • 250 g borůvek
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1/2 lžičky citrónové kůry
  • 1 lžička tymiánu
  • 4 plátky chleba
  • 100 g sýra Brie
  • 100 g sýra mascarpone
  • 1 hrst rukoly
  • 2 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Borůvky, citrónovou šťávu, citrónovou kůru a tymián přiveďte varu, snižte teplotu a duste asi 20 minut, nebo dokud směs nezhoustne, nechte vychladnout.
  2. Předehřejte troubu na 180°C.
  3. Plátky chleba potřete z jedné strany máslem, druhou stranu namažte sýrem, na sýr dejte přibližně 2 lžíce připravených borůvek a tenké plátky sýra Brie.
  4. Plátky položte na plech s pečícím papírem a dejte na 10 minut do trouby.
  5. Ozdobte rukolou a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Chléb se sýrem a borůvkami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat