Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Broskvové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Mikeš
21hlasů
Hodnotit

45min

35min příprava

10min vaření

668 kJ

energetická hodnota na 100g

135 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky15g sacharidy8g bílkoviny

Nenápadně přidaná nastrouhaná brambora tvarohové těsto zjemní a dodá mu na chuti. Balit se do něj dají meruňky,broskve i švestky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 750 g broskví
  • 150 g tvrdého tvarohu
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 125 g másla
  • Na těsto
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 20 g másla
  • 2 ks vajec
  • 1 špetka soli
  • 180 g polohrubé mouky
  • 2 ks brambor - uvařené ve slupce

Postup přípravy

  • Nejprve si udělejte těsto: v misce rozmíchejte tvaroh, změklé máslo, vejce a sůl.
  • Přidejte prosetou mouku, zamíchejte a nakonec k těstu přidejte dvě oloupané najemno nastrouhané brambory vařené ve slupce.
  • Přendejte na vál a vypracujte těsto.
  • Broskve omyjte a podle velikosti je přepulte nebo rozčtvrťte.
  • Na pomoučněném vále těsto rozválejte na tři milimetry tenký plát a nakrájejte ho na čtverečky, poklaďte broskvemi a zabalte je do tvaru knedlíku.
  • Vařte v osolené vodě deset minut.
  • Knedlíky podávejte se strouhaným tvarohem, sypané cukrem, přelité rozehřátým máslem.
TIP:

Na meruňkové knedlíky kupte malé české meruňky, vypeckujte je, místo pecky vložte kostku cukru a postupujte podle receptu.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Bramborové taštičky

Bramborové taštičky

19 hlasů
60min 434 kJ 60 Kč
Ananasovo-banánové lívance

Ananasovo-banánové lívance

10 hlasů
50min 665 kJ 85 Kč
Banánové palačinky

Banánové palačinky

15 hlasů
35min 652 kJ 55 Kč
Těstovinový nákyp s tvarohem

Těstovinový nákyp s tvarohem

11 hlasů
35min 930 kJ 75 Kč
Lívanečky z celozrnné mouky

Lívanečky z celozrnné mouky

11 hlasů
50min 756 kJ 80 Kč
Jablečné omelety

Jablečné omelety

12 hlasů
30min 717 kJ 35 Kč

Články nejen o vaření