Květáková polévka

• 3 ks malé mrkve
• 4 ks brambor
• 1 ks malého květáku
• 2 šálky čerstvého, nebo mraženého hrášku
• 1 a 1/2 l vody
• 3 špetky soli
• 200 ml mléka, nebo smetany na vaření
• Na posypání
• 1 hrst pažitky - jemně nasekané

Postup přípravy

1. Oloupanou mrkev a brambory nakrájejte na stejně velké kousky. Omytý květák rozdělte na malé růžičky.
2. Zeleninu dejte do hrnce, zalijte vodou, podle chuti osolte a vařte 10 minut.
3. Přidejte mléko, nebo smetanu, hrášek a vařte ještě 10 minut.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina