Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Cuketa zapečená se sýrem

lanvin
21hlasů
Hodnotit

1h a 5min

25min příprava

40min vaření

328 kJ

energetická hodnota na 100g

55 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky2g sacharidy5g bílkoviny

Pokud nevíte co s cuketami, vyzkoušejte tento jednoduchý recept.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1.5 kg cukety
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce řepkového oleje - podle potřeby
  • 120 g sýra mozarella - případně jiný sýr
  • 200 ml mléka
  • 3 ks vajec
  • 3 špetky soli a pepře
  • 1/2 svazku zelené petrželky
  • 80 g strouhaného sýra

Postup přípravy

  • Z cuket odřízněte oba konce a cuketu nakrájejte na 1 cm silné plátky. Pokud je cuketa velká a má semínka, cuketu oloupejte, podélně překrojte, vyndejte semínka a cuketu nakrájejte.
  • Plátky cukety postupně orestujte v hluboké pánvi na oleji. Orestovanou cuketu dejte na papírovou utěrku.
  • Do zapékací misky uložte polovinu orestované cukety, potřete prolisovaným česnekem, jemně osolte a opepřete.
  • Na cuketu rozložte plátky sýra a na sýr zbývající cuketu, kterou potřete prolisovaným česnekem a jemně osolte a opepřete.
  • V mléce rozšlehejte vejce, které podle chuti osolte a opepřete.
  • Do mléka vmíchejte polovinu nasekané petrželky a mlékem přelijte cukety.
  • Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 15 minut. Cukety posypte nastrouhaným sýrem a pečte ještě 10 minut.
  • Podávejte posypané petrželkou.
Pórkový chlebíček

Pórkový chlebíček

3 hlasy
1h a 25min 888kJ 99 Kč
Jahody se zmrzlinou a mandlemi

Jahody se zmrzlinou a mandlemi

3 hlasy
20min 588kJ 180 Kč

Podobné recepty

Zeleninový hrnec

Zeleninový hrnec

9 hlasů
1h a 20min 371 kJ 170 Kč
Smažená zelenina

Smažená zelenina

15 hlasů
40min 609 kJ 55 Kč
Zelenina zapečená s fazolemi

Zelenina zapečená s fazolemi

11 hlasů
45min 512 kJ 75 Kč
Zelí s hlívou

Zelí s hlívou

8 hlasů
40min 532 kJ 105 Kč
Gratinovaná zelenina

Gratinovaná zelenina

11 hlasů
60min 362 kJ 110 Kč
Vařená zelenina s klobásou

Vařená zelenina s klobásou

8 hlasů
40min 431 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření