Míchaná vejce se slaninou
Načechraná míchaná vejce připravená v troubě.
-
40min
15min příprava
25min vaření
-
903 kJ / 215 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny7g
sacharidy1g
tuky15g
Ingredience na
- 12 ks
vajec
- 250 ml
mléka
- 3 lžíce
rozpuštěného másla
- 2 lžíce
oblíbeného dresinku
- 6 plátků
anglické slaniny
- 1 hrst
pažitky
- nasekané
- 3 špetky
soli
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V pánvi nasucho orestujte plátky slaniny, nakrájené na kousky.
- Ve velké míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, rozpuštěné máslo, dresink a vše prošlehejte metličkou. Podle chuti osolte.
- Vejce nalijte do pánve vhodné na pečení v troubě (velikost přibližně 10x13 cm ) a pečte 10 minut.
- Vyjměte pánev a vejce promíchejte dřevěnou špachtlí, nebo vařečkou.
- Pečte dalších 8 - 10 minut.
- Vyjměte z trouby, přidejte slaninu,posypte pažitkou a promíchejte.
TIP:
Dresink můžete použít například farmářský, bylinkový, nebo česnekový.