Vepřové karbanátky

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 600 g mleté vepřového masa
• 1 ks vejce
• 1 ks malé cibule
• 2-3 špetky mletého muškátového oříšku
• 5 plátků bílého chleba bez kůrky
• 120 ml domácího vývaru - hovězí,nebo zeleninový
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• Na smažení
• 100 ml oleje

Postup přípravy

• Chléb rozdrobte do misky a pokapejte vývarem.
• Přidejte jemně nakrájenou cibuli, maso, vejce a muškátový oříšek.
• Dochuťte solí, pepřem a důkladně promíchejte.
• Z hmoty tvarujte karbanátky, které opečte z obou stran na oleji.

• Hlavní chod
• Východoevropské
• Vepřové maso
• Mleté maso