Pečená karotka s cibulí

• 1 kg dobře omyté karotky - na karotce ponechte kousek natě
• 2 ks větší šalotky
• 6 lžic olivového oleje
• 1 lžíce čerstvého rozmarýnu - nakrájeného
• 2 stroužky česneku - drobně nasekané
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Plech vyložte pečícím papírem.
3. Na plech uložte karotku, přidejte na klínky nakrájenou šalotku, posypte solí, pepřem, rozmarýnem, česnekem a pokapejte olejem.
4. Lehce promíchejte, přikryjte alobalem a pečte 30-40 minut v předehřáté v troubě.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina