Polévka z hrášku a brambor

• 2 lžíce másla
• 1 ks cibule - nakrájené
• 2 ks brambor
• 1.5 l zeleninového vývaru
• 250 g mraženého hrášku
• 0.5 svazku pažitky
• 1 lžíce hrubě mletého pepře
• 6 lžic 33% smetany
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. V hrnci na másle orestujte nakrájenou cibuli.
2. Přidejte oloupané, na kostičky nakrájené brambory, vývar a vařte 10 minut.
3. Do polévky nasypte hrášek a vařte 10-15 minut.
4. Polévku rozmixujte a podle chuti osolte.
5. Podávejte posypané pažitkou, hrubě mletým pepřem, ozdobené smetanou.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina