Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Platýz s citronovým přelivem

lanvin
7hlasů
Hodnotit

45min

15min příprava

30min vaření

850 kJ

energetická hodnota na 100g

137 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky19g sacharidy6g bílkoviny

Recept na filety jemného rybího masa opečeného na oleji a přelitého omáčkou z citrónu.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks filety z platýze - á 300g
  • 5 špetek soli
  • 1 ks citronu
  • 1 hrst nasekané zelené petrželky
  • 3 špetky čerstvě namletého pepře
  • 6 lžic olivového oleje
  • 4 lžíce másla - na omáčku
  • 2 lžíce másla do brambor
  • Na obalení
  • 1 šálek hladké mouky
  • Na přílohu
  • 400 g brambor
  • 4 snítky kopru

Postup přípravy

  • Oloupané brambory dejte vařit do osolené vody. Filety osolte, opepřete a obalte v mouce. Na oleji pomalu opečte z obou stran.
  • Na jiné pánvi na másle nechte zpěnit petrželku a oloupaný citron nakrájený na tenká kolečka. Uvařené brambory slijte a promíchejte s nasekaným koprem a máslem.
  • Rybu podávejte přelitou citronovo-petrželkovou omáčkou a bramborem.
Pórkový chlebíček

Pórkový chlebíček

2 hlasy
1h a 25min 888kJ 99 Kč
Jahody se zmrzlinou a mandlemi

Jahody se zmrzlinou a mandlemi

3 hlasy
20min 588kJ 180 Kč

Podobné recepty

Ryba na kerblíku

Ryba na kerblíku

19 hlasů
40min 173 kJ 162 Kč
Dušený hejk

Dušený hejk

14 hlasů
1h a 35min 387 kJ 99 Kč
Treska na gril

Treska na gril

13 hlasů
1h a 45min 1162 kJ 86 Kč
Velmi dietní treska

Velmi dietní treska

16 hlasů
40min 270 kJ 99 Kč
Grilovaný losos

Grilovaný losos

15 hlasů
1h a 20min 942 kJ 289 Kč
Pstruh v alobalu

Pstruh v alobalu

11 hlasů
40min 830 kJ 300 Kč

Články nejen o vaření