Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Karbanátky z brambor a sýra

sun
1hlas
Hodnotit

55min

25min příprava

30min vaření

656 kJ

energetická hodnota na 100g

80 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky13g sacharidy5g bílkoviny

Karbanátky nemusí být vždy jen masové, vyzkoušejte karbanátky z brambor a sýra s pikantní kořenicí směsí.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg brambor stejně velkých
  • 120 g nastrouhaného sýra - dle vlastního výběru
  • 1 lžíce směsi pikantního mexického koření (mix)
  • 2 ks rozšlehaných vajec
  • 4 lžíce hrubé mouky - nebo kukuřičné krupice
  • 0.5 hrnku nasekané zelené petrželky - nebo pažitky
  • 3 špetky soli
  • Na smažení
  • 100 ml oleje

Postup přípravy

  • Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Uvařené brambory sceďte.
  • Brambory nasypte do větší misky a nahrubo je rozmačkejte.
  • Přidejte sýr, vejce, koření a nasekanou, zelenou petržel.
  • Podle potřeby osolte, přidejte mouku, nebo kukuřičnou krupici. Vše dobře promíchejte.
  • Z hmoty tvarujte karbanátky, které zvolna z obou stran opečte v rozehřátém oleji. Opečené karbanátky pokládejte na papírový ubrousek.
TIP:

Nemusíte použít pikantní kořenící směs, přidejte vaši oblíbenou směs koření.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

11 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Masové karbanátky s pekingským zelím

Masové karbanátky s pekingským zelím

1 hlas
1h a 25min 886 kJ 140 Kč
Čočkové karbanátky

Čočkové karbanátky

0 hlasů
55min 1162 kJ 65 Kč
Domácí rybí karbanátky

Domácí rybí karbanátky

3 hlasy
1h a 15min 572 kJ 300 Kč
Houbové karbanátky s celerem

Houbové karbanátky s celerem

0 hlasů
1h a 30min 572 kJ 70 Kč
Houbové karbanátky s celerem

Houbové karbanátky s celerem

2 hlasy
50min 655 kJ 80 Kč
Vepřové kuličky s jablky

Vepřové kuličky s jablky

1 hlas
1h a 15min 1044 kJ 160 Kč

Články nejen o vaření