Prostreno.cz

Krůtí prsa s pomerančem

Krůtí maso je výborné i v kombinaci se sladkým ovocem jako v tomto receptu.

Ohodnotit
(15 hlasů)
  • 1h a 5min

    15min příprava

    50min vaření

  • 504 kJ / 120 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy8g
tuky4g

Ingredience na

  • 1 kg krůtích prsou
  • 150 ml brandy
  • 2 ks pomeranče
  • 5 špetek soli
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 4 snítky čerstvého estragonu

Postup přípravy

  1. Omyté maso posypte solí a pepřem. Vložte do sáčku na pečení, přidejte snítky estragonu a brandy. Sáček dobře uzavřete. Nechte přes noc v lednici.
  2. Pak maso i s marinádou vložte do pekáčku, obložte plátky dobře omytých pomerančů, podlijte 100 ml vody a pečte v troubě 45-50 minut při 200°C.
  3. Maso můžete podávat teplé i studené.

TIP:

K přípravě můžete použít i kuřecí maso nebo vepřovou kýtu.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Krůtí prsa s pomerančem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat