Rozmarýnové kuličky

• 800 g mletého vepřového masa - nebo vepřové+hovězí
• 2 stroužky česneku - prolisovaného
• 1 lžička mletého kari koření
• 1 ks vejce - rozšlehané
• 1 ks nakládaná kapie - důkladně okapaná
• 2 plátky toustového chleba
• 3 snítky čerstvé petrželky - nakrájené
• 1.5 lžičky sušeného rozmarýnu
• 3 špetky soli
• Na potření
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Maso dejte do velké misky, přidejte nakrájenou kapii, prolisovaný česnek, kari koření, rozšlehané vejce, rozdrobený toustový chléb, petržel, rozmarýn, podle chuti osolte a vše dobře promíchejte.
3. Ze směsi tvarujte malé kuličky které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
4. Kuličky potřete olejem, přikryjte (třeba alobalem) a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut.

• Na chuť
• České
• Hovězí maso
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso