Prostreno.cz

Rozmarýnové kuličky

Skvělá masová chuťovka. Masové kuličky se dají ochutit na mnoho způsobů a upeče je za vás trouba. Nemusíte tak stát u plotny, a navíc neplavou v oleji.

Ohodnotit
(6 hlasů)
sun
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 973 kJ / 232 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy6g
tuky18g

Ingredience na

  • 800 g mletého vepřového masa - nebo vepřové+hovězí
  • 2 stroužky česneku - prolisovaného
  • 1 lžička mletého kari koření
  • 1 ks vejce - rozšlehané
  • 1 ks nakládaná kapie - důkladně okapaná
  • 2 plátky toustového chleba
  • 3 snítky čerstvé petrželky - nakrájené
  • 1.5 lžičky sušeného rozmarýnu
  • 3 špetky soli
  • Na potření
  • 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200 °C.
  2. Maso dejte do velké misky, přidejte nakrájenou kapii, prolisovaný česnek, kari koření, rozšlehané vejce, rozdrobený toustový chléb, petržel, rozmarýn, podle chuti osolte a vše dobře promíchejte.
  3. Ze směsi tvarujte malé kuličky které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
  4. Kuličky potřete olejem, přikryjte (třeba alobalem) a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut.

TIP:

Pokud nemáte rádi rozmarýn, klidně použijte jinou bylinku.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Rozmarýnové kuličky

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat