Těstoviny s pečenými rajčaty

• K přípravě
• 250 g těstovin - mašličky , penne nebo fusilli
• 350 g cherry rajčat
• 5 lžic olivového oleje
• 1 ks cibule - oloupaná , jemně nakrájená
• 3 stroužky česneku - oloupané, nasekané
• 0.5 lžičky soli
• 2 špetky mletého černého pepře
• 200 ml smetany ke šlehání
• 3 lžíce strouhaného parmazánu
• 1 lžička sušeného oregana
• 2 špetky chilli vloček

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C .
2. Plech vyložte pečící folií .
3. Rajčata nasypte na plech , osolte je , opepřete , pokapejte olejem a rozprostřete je do jedné vrstvy.
4. Rajčata dejte do trouby a pečte je 20 minut, nebo až se začnou na rajčatech tvořit puchýřky.
5. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu , uvařené těstoviny sceďte.
6. Ve velké , hluboké pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje ,přisypte cibuli a nechte ji zesklovatět , přidejte česnek a minutu míchejte .
7. Přidejte uvařené těstoviny, smetanu , parmazán , oregano a promíchejte
8. Nakonec vmíchejte pečená rajčata. Pokud chcete, dochuťte chilli vločkami .

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina