Prostreno.cz

Těstovinový salát se zeleninou

Těstoviny se spoustou zeleniny a sýrem .

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 5min

    35min příprava

    30min vaření

  • 410 kJ / 98 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy11g
tuky5g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 300 g těstovin - např. spirály
  • 1 ks červená paprika - nakrájená na kostičky
  • 1 ks žlutá paprika - nakrájená na kostičky
  • 1 ks lahůdková cibulka s natí - nakrájená na plátky
  • 0.5 ks brokolice - rozdělená na malé růžičky
  • 10 ks cherry rajčat - překrojených
  • 100 g sýra čedar - nakrájený na malé kostičky
  • Na posypání
  • 4 lžíce sýra čedar - nastrouhaný
  • Na zálivku
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 ks prolisovaný stroužek česneku
  • 4 lžíce nasekané čerstvé petrželky
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
  • 80 ml extra panenského olivového oleje
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

  1. Brokolici nasypte do vařící osolené vody a vařte 5 minut .Poté brokolici sceďte a přelijte ji na sítku ledovou vodou , nechte dobře okapat .
  2. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu .Uvařené těstoviny propláchněte studenou vodou , sceďte je a nechte zcela vychladnout.
  3. Mezitím smíchejte ingredience na zálivku .
  4. Těstoviny nasypte do velké misky.
  5. Přidejte nakrájenou zeleninu a sýr nakrájený na kostičky.
  6. Přidejte zálivku , promíchejte a nechte alespoň 2 hodiny v chladničce .
  7. Před podáváním posypte nastrouhaným sýrem .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    82,47g
  • Sacharidy:

    196,25g
    • Cukry:

      14,26g
  • Tuky:

    172,62g
  • Vláknina:

    33,40g

Aktivita pro spálení: 98 kcal

12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

29

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Těstovinový salát se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat