Krevetový salát

• 12 ks krevet - očištěných, vyloupaných
• 200 g pórku
• 3 ks rajčat
• 250 g salátové okurky
• 4 snítky čerstvého kopru
• Na zálivku
• 2 lžičky hrubozrnné hořčice
• 3 lžíce vinného octa
• 3 špetky soli
• 3 špetky bílého pepře
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Pórek nakrájejte na 2 cm kousky. Krevety a pórek poduste v páře přibližně 5 minut. Rajčata nakrájejte na klínky, okurek nakrájejte na tenké plátky.
2. V misce metličkou našlehejte hořčici, ocet, olej, sůl a pepř. Do větší mísy dejte vychladlé krevety, pórek, rajčata, okurku, přelijte připravenou zálivkou, promíchejte a nechte alespoň 15 minut v chladu.
3. Před podáváním posypte nasekaným koprem.

• Na chuť
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla