Prostreno.cz

Kuře se zeleninou

Recept na kuře s červenou paprikou a bramborami.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 1h a 15min

    15min příprava

    60min vaření

  • 499 kJ / 119 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy3g
tuky4g

Ingredience na

  • 1,5-2 kg kuřete
  • 4 ks brambor
  • 2 ks červené papriky
  • 2 ks cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 5 špetek soli
  • 3 špetky hrubě namletého pepře
  • 500 ml piva
  • 4 lžíce oleje
  • 3 lžíce dijonské hořčice
  • 1 hrst zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Omyté kuře na hřbetu nůžkami na drůbež rozstříhněte. Kuře osolte a posypte pepřem. Pekaček nebo zapékací mísu vymažte olejem.
  2. Do mísy dejte oloupané, na kousky nakrájené brambory a lehce je osolte. Přidejte očištěnou, na kostky nakrájenou papriku, oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Vše lehce promíchejte.
  3. Na zeleninu položte kuře a vše podlijte pivem. Pokapejte zbytkem oleje, přikryjte a dejte péct na hodinu do trouby. Před dopečením posypte petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuře se zeleninou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat