Špagety s česnekovo-citronovou omáčkou

• 3 ks citronů - kůra nastrouhaná, šťáva vymačkaná
• 80 ml olivového oleje
• 1 stroužek česneku - rozmělněného
• 80 g parmazánu - nastrouhaného najemno
• 1 hrst bazalkových lístků
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě namletého pepře
• 250 g špaget - uvařených podle návodu na obalu

Postup přípravy

1. V misce smíchejte 125 ml citronové šťávy, olej a česnek. Poté vmíchejte parmazán. Vzniklou zálivku dejte spolu s citronovou kůrou, bazalkou, solí a pepřem na právě uvařené špagety. Promíchejte a ihned servírujte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Vaření pro děti
• Magazín Albert v kuchyni