Prostreno.cz

Vepřové medailonky

Plátky masa s javorovým sirupem.

09.01.2013 lanvin
40min

15min příprava

25min vaření

845 kJ / 201 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Na pánev nalijte javorový sirup, přidejte ocet a za stálého míchání 10 minut povařte. Odstavte z tepla a vmíchejte hořčici.
  2. Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků, které lehce naklepejte, osolte a opepřete.
  3. Na rozehřátém oleji plátky masa opečte, z každé strany 3-4 minuty.
  4. K masu přilijte připravenou omáčku, prohřejte a hned podávejte.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    133,44 g
  • Sacharidy:

    74,44 g
    • Cukry:

      60,95 g
  • Tuky:

    79,18 g
  • Vláknina:

    2,60 g

Aktivita pro spálení:

421 kcal
52

minut jízdy na kole

40

minut běhu

125

minut uklízení





Podobné recepty

Vepřové medailonky s mrkví

(14 hlasů)
60min
536 kJ

Medailonky s červenou řepou

(6 hlasů)
45min
793 kJ

Medailonky z vepřové panenky​

(8 hlasů)
1h a 10min
490 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

balsamico krém

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vepřové medailonky

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba