Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Květák se sýrovou omáčkou

lanvin
11hlasů
Hodnotit

30min

15min příprava

15min vaření

323 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky5g sacharidy5g bílkoviny

Vařený květák s pikantní omáčkou ze sýra a mléka.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 hlávka květáku
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks jemně nakrájené cibule
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 400 ml mléka
  • 2 lžičky soli
  • 200 g nastrouhaného tvrdého sýra - nejlépe čedaru
  • 1 hrst nasekané pažitky
  • 1 ks červené chilli papričky - bez semínek, jemně nasekané

Postup přípravy

  • Květák rozdělte na růžičky a uvařte v osolené vodě. Uvařený květák sceďte.
  • Na másle nechte zesklovatět cibuli, přidejte mouku a za stálého míchání restujte 2 minuty.
  • Zalijte mlékem a na mírném ohni vařte do zhoustnutí.
  • Nakonec vmíchejte sýr, chilli papričku a pažitku. Míchejte, až se sýr rozpustí. NEVAŘTE. Podle chuti osolte.
  • Uvařený květák podávejte přelitý omáčkou.
Pórkový chlebíček

Pórkový chlebíček

3 hlasy
1h a 25min 888kJ 99 Kč
Jahody se zmrzlinou a mandlemi

Jahody se zmrzlinou a mandlemi

3 hlasy
20min 588kJ 180 Kč

Podobné recepty

Květák se slaninou

Květák se slaninou

12 hlasů
50min 687 kJ 95 Kč
Zapečený květák s pórkem

Zapečený květák s pórkem

12 hlasů
1h a 10min 352 kJ 70 Kč
Zapečený květák s nivou

Zapečený květák s nivou

15 hlasů
60min 494 kJ 89 Kč
Květák dušený v jogurtu

Květák dušený v jogurtu

15 hlasů
60min 264 kJ 75 Kč
Bramborák z květáku

Bramborák z květáku

13 hlasů
55min 559 kJ 60 Kč
Květákový nákyp s nivou

Květákový nákyp s nivou

13 hlasů
60min 506 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření