Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Karbanátky z čočky

lanvin
10hlasů
Hodnotit

50min

25min příprava

25min vaření

1087 kJ

energetická hodnota na 100g

65 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky36g sacharidy13g bílkoviny

Jednoduché karbanátky nejen pro vegetariány.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g čočky
  • 1-2 stonku řapíkatého celeru
  • 1 ks mrkve
  • 1 stroužek česneku
  • 40-60 g strouhanky
  • 1 hrst nasekané zelené petrželky
  • 1 lžička kari koření
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 1 lžička nastrouhané citrónové kůry
  • 50 ml oleje

Postup přípravy

  • Čočku uvařte podle návodu na obalu a uvařenou sceďte. Řapíkatý celer nakrájejte na malé kostičky, mrkev nastrouhejte nahrubo, česnek prolisujte.
  • Zeleninu orestujte na pánvi se 3 lžícemi oleje.
  • Polovinu čočky rozmixujte a poté všechnu čočku smíchejte s orestovanou zeleninou.
  • Přidejte kari koření, najemno nasekanou petrželku, citrónovou kůru, osolte a opepřete.
  • Do směsi postupně přisypávejte strouhanku, dokud nezískáte tvarovatelnou hmotu.
  • Z hmoty vytvarujte karbanátky a opečte je zvolna na oleji.
  • Podávejte s bramborami a tatarskou omáčkou.
Slaninové brambory

Slaninové brambory

3 hlasy
1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

3 hlasy
1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Karbanátky se zelím

Karbanátky se zelím

14 hlasů
45min 974 kJ 75 Kč
Zelné karbanátky

Zelné karbanátky

12 hlasů
1h a 25min 986 kJ 140 Kč
Karbanátky se sýrem

Karbanátky se sýrem

8 hlasů
40min 996 kJ 145 Kč
Karbanátky z mraženého lososa

Karbanátky z mraženého lososa

11 hlasů
45min 635 kJ 95 Kč
Karbanátky na špejli

Karbanátky na špejli

10 hlasů
45min 369 kJ 120 Kč
Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

7 hlasů
55min 694 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření