Postup přípravy

1. Maso naklepejte, jemně osolte, opepřete a potřete paštikou.
2. Na každý plátek dejte lžíci nakrájených žampiónů podušených na másle, maso stočte a sepněte párátky.
3. Maso orestujte na oleji s mletou paprikou, podlijte vývarem a přikryté duste doměkka.
4. Ke konci dušení vmíchejte do šťávy instantní jíšku.
5. Podávejte s bramborovou kaší.

• Hlavní chod
• České
• Houby
• Telecí maso