Míchaný salát

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 500 g rukoly
• 1-2 ks zralé manga
• 2 ks zralého avokáda
• 50 ml citrónové šťávy
• 1 lžíce strouhané citrónové kůry
• 60 ml olivového oleje
• 1/2 lžičky mletého růžového pepře
• 2 špetky soli

Postup přípravy

• Lístky rukoly opláchněte a nechte dobře okapat, potom je nasypte do velké salátové mísy.
• Oloupejte mango a avokádo, nakrájejte je na středně velké kousky a pokapejte citrónovou šťávou, ovoce přidejte do mísy s rukolou.
• Olivový olej prošlehejte se 2 špetkami soli, čerstvě namletým růžovým pepřem, citrónovou kůrou a trochou citrónové šťávy.
• Zálivku nalijte na salát a vše dobře promíchejte.

• Salát, zelenina
• Řecké
• Dietářky - lehká jídla
• Ovoce
• Studená kuchyně