Prostreno.cz

Špenátové lasagne

Kocour Garfield by si na nich určitě nepochutnal, ale vy špenátové lasagne určitě vyzkoušejte.

  • 45min

    15min příprava

    30min vaření

  • 821 kJ / 196 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy25g
tuky6g

Ingredience na

  • 6 plátků těstovin lasagne
  • 50 g másla
  • 50 g hladké mouky
  • 3 dcl mléka
  • sůl a pepř
  • muškátový oříšek
  • 200 g kuřecích prsou
  • 4 stroužky česneku
  • 1 dcl smetany na vaření
  • 300 g špenátu
  • 1 ks rajčete
  • 300 g mozzarelly

Postup přípravy

  1. Lasagne připravte dle návodu, některé druhy je nutno vařit, některé lze použít v suchém stavu. Bešamelovou omáčku připravte tak, že z másla a mouky udělejte světlou jíšku, zalijte mlékem a vařte do zhoustnutí. Pokud by omáčka zhoustla moc, přidejte mléko. Dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
  2. Špenát krátce poduste, osolte, opepřete, přidejte česnek a smetanu. Chvíli povařte. Kuřecí maso nakrájejte na drobné nudličky, ochuťte solí a pepřem a osmažte dozlatova.
  3. Do zapékací misky dejte na plátky nakrájené rajče, přes ně plátek těstovin, na ně špenát (tak, aby pokryl těstoviny) a kousky kuřecího masa. Zakápněte bešamelem a posypejte sýrem. Na maso dejte plátek těstovin a pokračujte stejně dokud nedojdou suroviny. Poslední vrstva je pouze těstovina, na ní bešamelová omáčka bohatě posypaná stouhanou mozarellou. Špenátové lasagne zapékejte v troubě cca půl hodiny.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Špenátové lasagne

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat